徐记勾魂面
,一种源于四川的美食,老少皆宜。
相传在清朝顺治时期,自贡有一位盐贩姓胡,买了几斤猪肉,不小心掉在了盐堆里,怎么找也找
不到。后来有一次买家来买盐,在盐堆里发现了猪肉,胡贩子觉得浪费了太可惜,于是就把肉宰成肉沫,做了一锅面条,结果香味四溢,引来左邻右舍一饱口福。过了几年胡贩子由于经营不善,盐场关门了,他自己也一命呜呼了。
但是胡贩子的儿子学到了父亲做徐记勾魂面
的手艺,在街上开了一家"胡记徐记勾魂面",这也是历史上优先家徐记勾魂面
庄,由于味道独特,口感奇佳,生意出奇的好,一直延续到现在。但是由于胡家人的技术不外传,所以四川以外的朋友很难有一饱口福的机会。
直到现在,市面上仍然可以看到徐记勾魂面
生意 的场面,据说徐记勾魂面
的主人只传内不传外,
后来由于餐饮体验式 的努力,这神秘的面条才得以走出四川,面向全国。
早在2000年,成都罗马广场新开了一家小面店,中式的简单装修,朴实的木质桌椅,风格简约特色,店名"胡记徐记勾魂面",此店一开张即在成都大众餐饮市场和面食业引起了巨大轰动,面条谓之勾魂,产品更是叫绝,如"山鸡面""蕃茄园子面""生椒牛肉面"等等,产品新颖、概念时尚,更有特色的"徐记勾魂面"用腌肉做绍,面干味浓,根根香滑,入口留香,所以小店一开张便是生意爆棚,门口加店内十余张桌子常常人满为患,高峰时间为了一品徐记勾魂面
那特色的风味,甚至需要排队半小时以上,更有甚者一手执面,蹲地而食。足可见其魅力。小店每日异常的 和产品一律的特色,在征服以好吃为特点的川人的同时,更是引吸了行业和媒体的关注。报纸,电视将徐记勾魂面
做成了新闻。行业中开始 关注徐记勾魂面
对
面食市场的影响,一个小小面店,打破了沉寂数十年的成都面食行业,带来了面条的新创意,和食面的时尚。还有一系列新产品。这使得徐记勾魂面
在面食市场上可谓是 了。
徐记勾魂面
,一种源于四川的美食,老少皆宜。
相传在清朝顺治时期,自贡有一位盐贩姓胡,买了几斤猪肉,不小心掉在了盐堆里,怎么找也找
不到。后来有一次买家来买盐,在盐堆里发现了猪肉,胡贩子觉得浪费了太可惜,于是就把肉宰成肉沫,做了一锅面条,结果香味四溢,引来左邻右舍一饱口福。过了几年胡贩子由于经营不善,盐场关门了,他自己也一命呜呼了。
但是胡贩子的儿子学到了父亲做徐记勾魂面
的手艺,在街上开了一家"胡记徐记勾魂面",这也是历史上优先家徐记勾魂面
庄,由于味道独特,口感奇佳,生意出奇的好,一直延续到现在。但是由于胡家人的技术不外传,所以四川以外的朋友很难有一饱口福的机会。
直到现在,市面上仍然可以看到徐记勾魂面
生意 的场面,据说徐记勾魂面
的主人只传内不传外,
后来由于餐饮体验式 的努力,这神秘的面条才得以走出四川,面向全国。
早在2000年,成都罗马广场新开了一家小面店,中式的简单装修,朴实的木质桌椅,风格简约特色,店名"胡记徐记勾魂面",此店一开张即在成都大众餐饮市场和面食业引起了巨大轰动,面条谓之勾魂,产品更是叫绝,如"山鸡面""蕃茄园子面""生椒牛肉面"等等,产品新颖、概念时尚,更有特色的"徐记勾魂面"用腌肉做绍,面干味浓,根根香滑,入口留香,所以小店一开张便是生意爆棚,门口加店内十余张桌子常常人满为患,高峰时间为了一品徐记勾魂面
那特色的风味,甚至需要排队半小时以上,更有甚者一手执面,蹲地而食。足可见其魅力。小店每日异常的 和产品一律的特色,在征服以好吃为特点的川人的同时,更是引吸了行业和媒体的关注。报纸,电视将徐记勾魂面
做成了新闻。行业中开始 关注徐记勾魂面
对
面食市场的影响,一个小小面店,打破了沉寂数十年的成都面食行业,带来了面条的新创意,和食面的时尚。还有一系列新产品。这使得徐记勾魂面
在面食市场上可谓是 了。
1、具备一定的经济实力,具有一定的经营管理思路和经验,有信誉和务实认真的事业态度;
2、愿意定期接受总部提供的技术培训及考核;
3、遵守总部的价格统一政策,及管理规范;
4、认同并积极配合总部的经营方针和管理模式、经营模式。
1、申请人电话或信函免费索取资料
2、申请人填写《加盟申请表》传真、邮寄、E-mail至各销售分部
3、对申请人初步审核
4、初审合格,洽谈合作意向、双方制定市场拓展经营计划书
5、签署《加盟合同》+ 缴纳品牌意向金
6、物色合适店铺,将店铺照片、街道位置、店铺详细尺寸图等提交至公司
7、提供加盟及实现目标分析、提交开店申请表
8、申请者提供租约及办妥有关执照.
9、开业计划项目书
10、设计图纸、门店装修、订购器架、缴纳预付货款
11、开业促销宣传策划与制作