宏记粥底火锅（武侯祠店）因其方式的新、奇、特，内容的鲜、美、养，迅速博得食家喜欢，天天客户盈门，排队候餐。成都自古就有“天府之国”的佳誉，川人则以“好麻辣、嗜辛香”著称，没想到以清淡咸鲜品尝为主的粥底火锅竟同样在天府之国大受欢迎，其程度远远超出了陈建宏 的意料。
去宏记粥底火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时髦，“宏记粥底火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的进步高潮!
宏记粥底火锅，以休闲火锅的方式呈现，一下子契合了：时髦、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫 的消费观念，因而而遭到食客们的热捧。宏记粥底火锅，差异于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地洽购各种菜品，只要复制管理流程，便可享用"百店如一"的品质和速度，合作必赢!
宏记粥底火锅热闹热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的 人。
重要的一点是，宏记粥底火锅在点菜加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。
店面形式 ——宏记粥底火锅餐厅打破传统店面格局，以创业店标准店财富店3种风格迥异的店面经营方式，灵活加盟快速翻番，日营业额均达万元以上。
核心价值理念:使命: 粥业的产业化现代化国际化。
愿景:粥道奉人间，和合融天下！
共同价值观:宏记大的成就是人，即：人的成长，人的合作。
包括客人员工加盟人供应商合作伙伴。
用人哲学:员工是企业的合作者而非单纯的雇佣关系，品德比技能更重要；用人，就是给他/她展示才能和体验事业成就感的舞台；只要在合适的时间安排在合适的位置，人人都是才。
宏记粥底火锅
1、加盟征询
加盟宏记粥底火锅之前，意向加盟者以电话、传真、网上留言等形式向总公司征询相干加盟事宜。
2、调查交流
者到总部所在地进行实地调查，并对总部工作人员进领域务交流。
3、确定意向
充分了解并认可锅中锅火锅的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。
4、签署加盟合同
总部会对加盟商的根本信息进行核实，若是契合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作同伴。
5、专卖店选址
合同签署好后，加盟商就需求着手预备专卖店事宜，首要的就是要为专卖店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下合格的基础。
6、装修
①装修需求依照总部的要求，统一装修风格。②多征询、多调查、多比照，选择一家性价比高的装修公司。③依据本身的条件和当地的消费能力，选择合适的装修品位。
7、总部培训
依据开业计划，提早选送人员到总部培训基地承受全程店面实务培训。
8、开业预备
做好开业策划与推广，公司也会指派相应人员进行现场指导，加盟商必需按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。
9、顺利开业
依据开业计划制订的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。1、具有必定的经济实力、激烈的事业心、合格的商业信用、成功意识及领地意识。
2、具有独立担当民事责任的法人或自然人。
3、不从事违法活动，不借助挥汗堂老灶火锅平台从事非法经营。
4、严格遵守总部的管理规定。
5、能够慧眼发现挥汗堂老灶火锅产品的 优势和突出市场潜力。
6、老实守信，有真诚而长远的合作态度，具备较强的进取精神，信念坚定，富裕 。
宏记粥底火锅
加盟条件1、具备完全民事行爲才能的自然人或法人;
2、请求人爲自然人的需18周岁以上，高中以上文化能力，身体安康，有创业愿望;
3、具备必定的商业背景和经商经历;
4、熟习外地市场环境和消费需要;
5、具备必定经济、加盟实力(单店初始加盟资金不低于人民币8万元);
6、具备合格的商业信用及商业品德;
7、具备较强的人际沟通才能和必定的财务管理才能。