平谷区位于北京市东北部的燕山脚下，是一个群山环绕的山间小盆地，地处京津唐三市交界。
种植种类
平谷大桃的种类限于品质监视检测检疫行政主管部门依据《地理标记产品维护规定》同意的种类，即为大久保、庆丰(北京26号)、京艳(北京24号)、燕红(绿化9号)、八月脆(北京33号)、艳丰1号、陆王仙、华玉、大红桃、二十一世纪。
产地环境
平谷区地处北京市东北部，燕山西麓、华北大平原北缘，三面环山。地形分为中低山区，岗台阶地区和泃、洳河洪积冲积平原，属于暖温带大陆性季风气候，海拔11m~1188m。平谷大桃适合生产的海拔范畴11m~588m。
产地气候
气温
年平均气温为11.5℃，5~8月平均气温在20℃以上。热七月平均日温26.1℃，冷一月平均日温-5.5℃。极端很高温度40.2℃，极端较低温度-26℃，按80%的提升/增加率计算，大于0℃的积温4470℃，大于10℃的积温4121℃~4945℃，年平均无霜期191d，较长205d，较短160d。昼夜温差大，雨热同季。
光照
全年日照为2729.4h，年平均日照百分率为62%。太阳辐射量559.24 kJ/㎡。5月份日照时数多，为287.3h，6月份为268.9h。
降水
年平均降水量639.5mm。降水时节分配不均，冬季降水仅9.6mm，占全年降水量的1.5%，普通年份从10月到翌年5月干旱缺雨，夏季多，年平均为479.1mm，占全年降水量的74.9%。
蒸发量
年平均蒸发量1762.3mm，以5月份很高。蒸发量远远大于降水量是本区气候条件的主要特点。
水资源
水资源丰富，地表水年径流量多年平均值为3.10亿立方米(包含入境地表水1.11亿立方米)。地 补给量多年平均值为2.97亿立方米，地 可开采量为每年2.2亿立方米 。
土壤
沙壤土和轻壤土。pH值6.0~8.0，含盐量(以NaCl计)≤0.14%， 质含量≥0.8%。
产品荣誉平谷大桃不仅销往 国内二十多个省市，而且销往东南亚西欧十几个及港澳台地区，在 林业部举办的第二届林业名特优新产品博览会上获金奖，在农业部举办的第三届农业产品博览会上获"品牌产品"，在"99昆明世界博览会"上获金奖;在2001年广州全国果品展评中，被评为"中华名果"。
平谷大桃被 总书记作为国礼送给了越南前总书记杜梅;每年的国庆节，平谷大桃被摆在天安门城楼供党和及各界贵宾享用，被作为产品连续四年送往北戴河供 政治局会议使用。
创收情况2010年，平谷大桃亩效益是北京 区县大桃亩效益的3.2倍。
全市大桃面积47万亩，平谷区大桃面积22万亩，占全市的46.8%;全市大桃 12.77亿元，平谷区大桃 9.447亿元，占全市大桃总 的74%。
2010年，平谷区山区半山区15万农业人口人均果品年 是全市果农人均果品年 的近2.3倍。
平谷区山区半山区15万农业人口人均果品年 8004元，全市果区105万农业人口人均果品年 3486元。
2013年，，致使果农 下跌，平谷大桃价格迅猛上涨，以及外地大桃冲击北京市场，北京市仅有少量正宗平谷大桃。
桃乡平谷区是北京市的重要大桃生产基地，先后被林业局授予" 名特优经济林桃之乡"，被农业部授予" 桃乡"，被质量技术监督检验检疫总局确定为"全国大桃标准化生产示范区"。
桃乡-已成为平谷人 亮的一张名片。
平谷区是全国大桃生产优先区。
大桃面积产量品种和上市时间居全国区县级首位。
在全国的区县级中，面积达16.8万亩-很大;产量超2.3亿斤- 多;从三月底至11月底均有鲜桃销售-上市时间较长;拥有黄桃白桃蟠桃油桃四大系列218个品种-。
平谷大桃
加盟流程：
1、咨询了解平谷大桃品牌
浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排 顾问为您服务。
2、实地考察平谷大桃品牌
潜在加盟商前往平谷大桃总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请平谷大桃品牌
加盟商如果对平谷大桃品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性 材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定平谷大桃加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、平谷大桃店铺装修
由总部 人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予 的系统培训和技术培训， 加盟商掌握开店的核心技能。
8、平谷大桃加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、平谷大桃加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
平谷大桃
加盟条件
1、加盟平谷大桃的人一定是具有合法资格的法人，自然人或 组织;
2、开平谷大桃加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开平谷大桃加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开平谷大桃店首先要具有一定经济和 实力;
5、加盟平谷大桃店的创业者要具有 的商业信誉及品德;
6、加盟平谷大桃店的创业者具有 的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开平谷大桃店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟平谷大桃店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。