去过新加坡的人都知道,到了新加坡必定要吃一次肉骨茶,来自世界各地的游览者在这里无不饱享一次口福。肉骨茶,就是边吃排骨边饮茶。肉骨是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨,然后加上各种佐料,有的还加进各种滋补身体的药材,炖得烂烂的。肉骨茶是用猪骨和一些常用的中药,配以家传香料办法,如丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等一起熬制而成的汤,反映了新加坡多元文明的影响。肉骨茶曾经为苦力在营养不足的膳食中提供进补,现在是备受喜欢的美食。然而,富含药材香料的深色茶汤,只是两种常见的肉骨茶之一。要是您不习惯浓烈的药材汤,可以选择另一种以胡椒滋味为主的清汤。
肉骨茶色泽的浓淡,充分反映出 各地迥然差异的差异饮食习惯。广东人拥有 的汤文明,因而青睐添加药材来进行食补,而福建人则更钟情于咸香品尝,因而就爱在肉骨茶汤中,参与老抽来添色增香。
有名的肉骨茶店有发起人肉骨茶餐馆 (347 Balestier Road), 黄亚细肉骨茶餐室(8 Rangoon Road) ,以及新兴瓦煲肉骨茶(439 Joo Chiat Road),全天供应肉骨茶。肉骨茶可与米饭或是面条搭配享受,食客也常常参加油条搭配。
肉骨茶通常佐以排骨、咸菜、豆卜,任何时候都是美味、营养丰富并且经济廉价的丰硕一餐。当你落座不久,店主便端上一大碗热气腾腾的鲜汤,里边有四五块排骨和猪蹄,外加香喷喷的白米饭一碗和一盘切成一寸长的油条,客户可依据差异的品尝参加胡椒粉、酱油、盐、醋等;在吃肉骨茶的同时,必需饮茶。而茶上学问也诸多,其一,必需是福建产的乌龙茶,有水仙、铁观音等名贵种类,任凭客户选择;其二,茶具须是一套精巧的陶瓷茶壶和小盅;其三;要有“功夫”。每桌旁边有一壶烧开的水,头遍冲水要倒掉,称为“洗茶”。第二遍才敬客;斟茶时要不起泡沫。大家围在桌旁口味,有说有笑,有的饮这么一次竟要花半天“功夫”,所以也称“功夫茶”。
1品牌支持您可充分利用“新加坡肉骨茶”品牌的国际影响力。
2营建支持统一的VI形象装修风格 的筹备团队。
在合同生效后七天内向您提供《开业筹备表》,我们将与您共同规划厨房的区域面积;厨房各职能区域的划分设备;洗手间库房吧台走道等各区域的位置尺寸数量等,以及餐桌椅备餐柜等设备的形状尺寸与数量。
同时集团指定的设计施工人员进入现场。
这期间如您有疑难问题可随时与加盟中心联系。
目前集团对加盟店的设计装修桌椅餐具布草原材料的施工供应有严格的限制,当然我们会根据当地的市场状况为您作适当而 的调整。
在开业前一个星期完成装修,并达到您的工程验收标准。
在装修的同时您需要开始招聘相应的工作人员,并可以意向联系供应商。
3培训支持加盟者可派管理人员和厨师技术人员到“新加坡肉骨茶”直营店接受 教管的较少为期30-60天的培训指导(培训期间的食宿及相关费用自理)。
4管理支持统一的标准化可复制的管理模式,为您提供《管理手册》《财务手册》《培训手册》《出品手册》和《VI手册》指导性手册。
5配送支持庞大的集团物资配送,统一配送关键原材料和餐具宣传品。
统一配送关键原材料拟定一份详细的物资采购计划交您确认。
由公司统一指定的物资(如新加坡肉骨茶计算机管理系统指定的厨具商体现新加坡肉骨茶文化的装饰品挂件各项荣誉授牌明星照片专用桌椅餐具服装等)将在开业前一个月发送至您处,生产原材料(如咖喱香料水果……),在开业前一个星期发到。
8.提供 店铺全套管理运营资料9.设备安装调试支持10.协助招聘经验丰富的管理人员和技术骨干带店经营11.辅导店铺运营管理,跟踪市场动态研究竞争对策及经营调整方案12. 的研发队伍提供持续不断的餐饮新品研发成果支持13.标准化配料,标准化培训标准化流程标准化设备
新加坡肉骨茶
【一步--征询了解】
电话征询网站、媒体、推广数据等形式征询和了解合作政策、产品特点和营销方针。
【第二步--代理申请】
知悉合作条件后,向公司提出代理申请。
【第三步--资历审核】
业务部工作人员将及时与您初步沟通,确认与核实合作相干事宜,并给予初步答复。
【第四步--洽谈调查】
双方进一步洽谈,来公司实地调查,调查公司实力与规模,并经过双方相互了解,确认合作意向。
【第五步--签订合同】
代理商向公司交纳定额的代理费,签订代理合同书。
【第六步--销售培训】
公司及时为代理商提供相干的销售数据、销售技巧、推广用品与运营方案。
【第七步--产品配送】
依据代理商的订货要求和信誉额度,公司给予产品的配送,及时发送到代理商当地。
【第八步--开业大吉】
作好开业前的预备与推广工作,正式开业运营,举办庆典活动与促销活动。
新加坡肉骨茶
加盟条件充分理解并高度认可企业管理有限公司的经营方针及运作模式,并具备激烈的创业心态。
了解并批准各类费及经营提升/增加金的意义,并自愿交纳该笔费用。
高度认同公司为了规模经营所采取的高规格的统一方法,包含设施统一、装修统一、管理统一、培训统一、价格统一、物流配送统一等。
有必定的资金实力、加盟资金额度不低于20万,且所有资金为自有,不需借贷。
自有店面(或有三年以上应用权的店面),店面的实用面积不低于50㎡。
具备与企业管理有限公司共同进步、共同成长的愿望,并能坚持不懈地致力。
具有必定的电脑基础知识,统一装置宽带。
对于加盟开店存在的经营有清醒的认识。