1999年，老盛昌汤包馆于在上海诞生，主打苏州汤包、面点、盖浇饭。老盛昌汤包开创人余维明、沈永洁、丁伟民怀揣创业梦，努力于将此事业做大做强，所以颠覆传统模式，创始 “老盛昌”模式，并给予这种全新模式强劲的生命力，确定了老盛昌的进步道路，并框定与塑造出了老盛昌的主力产品“苏州汤包。”
老盛昌在后来高速进步的道路上，始终坚持高质量与食品保险方针，将新的经营思想融入了各个餐段，使得老盛昌的早餐、午餐、晚餐，都有了新的 闪光点，并在市场现有的很多产品基础上，大胆创建，全面升级，使得老盛昌产品变得不同凡响。
老昌盛汤包已进步成为拥有十几家专卖店的餐饮 企业。面对更大的市场机遇，企业也面对越来越多、更大的挑战。产品标准化、管理规范化成为了业界进步的新挑战;产品标准化是企业开展每一个大的项目之前都要首先考虑的一个问题。对此，三位开创人对麦当劳和炸鸡店进行了深度的研究与探讨，并树立老盛昌的厨房，以使老盛昌产质量量得以提升/增加;成立老盛昌管理公司，对各专卖店统一管理。老盛昌品牌在强烈的市场竞争中迈入更高平台。
老昌盛汤包在之后的3年时间里，公司逐渐进行管理职能明细化，先后成立了人事部、营运部、培训部、财务部、工程部、洽购部，并在增强公司管理过程中，增加了品控部、市场部、薪资部、品牌管理部等职能部门，以便于更好地为专卖店服务;而配送中心成立后，秉承老盛昌产质量量的传统，规范操作，严把品质关。
老昌盛汤包深深的把食品保险作为企业立命的基础，在严抓产质量量的同时，咱们也紧紧严管联营加盟的这一环节，对联营商的高要求和严标准，提升/增加了所有专卖店的品质都保持着一致的能力。目前，超过90%的直营店以及确认联营店由公司托管， 着产质量量都处在严格的控制和监视状态，为您的用餐保驾护航。
加盟优势1享有使用老昌盛店品牌。
2获得质量稳定可靠的品牌和产品服务。
3得到全面系统的管理培训和指导。
4统一的技术和产品 ，提高/增加汤包的 口感。
5可根据总部成功经验来选择店面及经营管理自己的企业。
6受益于整体广告带来的客源，从而减少广告宣传费用，提高社会效益和经济效益。
7免费提供统一的店面设计，VI形象，可使企业快速启动。
8可得到持续不断的营运技术支持和售后服务。
9自己当 ，但不孤军作战，有强大公司实力作后盾，增强抗经营能力，可尽享成功喜悦。
10总部将与老昌盛汤包馆加盟商保持密切业务联系，为其提供 实用的垂询服务，为您解除开店运营的后顾之忧。
加盟支持区域保护严格商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间。
物流配送公司配强大的物流体系，加盟原材料统一配送，提高/增加及时到货。
技术支持总部根据店面不同的位置和客户群体进行新品技术的开发。
上门带店前期总部会有开业经理进行7天的上门带店服务。
促销活动根据客户店铺的 度，客流量等因素，制定相应的促销方案。
老昌盛汤包馆
（1）电话联系，确定会晤日期，填写经销申请表。
（2）与老昌盛汤包馆项目经理深化沟通项目，了解其全面的加盟项目内容;
（3）参观调查进行初步商谈，彼此了解。
（4）总部审核同意达成初步经销意向，签署协定，领取经销费。
（5）按总部标准选址并帮助进行办理工商税务注册登记等项手续并签署正式合同。
（6）选派员工开始培训，工作人员为加盟商提供营建、培训、管理与督导等体制化的服务。
（7）全面开展筹备工作。
（8）授权正式挂牌开业。
老昌盛汤包馆
加盟条件1、合格的商业意识，丰富的人员管理经验并有队伍追随、支持。
2、认可老昌盛汤包馆服务方针：一概的认同、一概的服从、一概的执行。
3、将老昌盛汤包馆作为一项事业去做，具有餐饮管理经验并亲力亲为的经营。
4、认可总部的产品方案和企业文明内涵。
5、的财务资质，5万以上的资金储备(非借钱)。
6、遵从总部的店面设计要求，依照设计装修店面。
7、合格的人品、合格的沟通抒发水平。
8、熟悉当地市场，遵从总部的选址要求，具备合格的社会关系。
9、吃苦耐劳、情愿付出、身体健康、家庭和睦，获得家庭的大力支持。
10、合格的学习力，有可塑性，情愿把学会的知识教给他人。