土碗老灶火锅经过数年的实践和探索，其携 火锅文明之精髓、巴渝万土之灵气。一直推敲琢磨，励精图治，锐意进取，构成了别具一格的“土碗老灶火锅”风味，其滋味浓厚、香味 、油而不腻、麻而不木、辣而不燥、回味绵长，得到了社会各界的广泛认可。
土碗老灶火锅经过多年的致力拼搏，一直进步壮大，从老店开张，到如今的规模化经营，逐渐完成了现代化的管理树立规范，创建“土碗老灶火锅”的特色品牌和文明方针。进步至今，老店生意红火依旧土碗老灶火锅、物流配送中心、底料生产厂、直营中心、 加盟中心等，土碗老灶火锅将以高标准的用人要求，现代化的管理和完善的服务为加盟商提供多方面的服务。
土碗老灶火锅自创立以来，一向秉承客户至上的经营方针，坚持“城心待客，全心服务”的经营主旨，以多方面的品牌优势，接待来自世界各地的客户。生意可观，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大客户的喜爱。在重庆火锅之林中树起了“老品牌、档次正”的口碑。
利用“土碗老灶火锅”这一 成熟品牌，能快速提高 度，特别是在当今品牌消费信赖与依赖日渐提高的消费环境中，这一优势 显；减少自行摸索和筹备的时间，赢得市场先机优势；公司独特完善的技术提供及原料配送，提高/增加品牌的稳定性；全面的店堂筹备员工培训及后期营运支持，减少加盟者经验；加盟，能快速 的学习和累积经验，达到事半功倍的 ，事业更容易成功；加盟支持选址一个店成功的秘籍:一是选址，二还是选址，可见店址对一个单店的重要性，为此建议加盟商在选址时多找几个备选的，等总部 人员到时帮助分析，店址的选定直接与今后的消费定位有着直接的关系，对选择市场部有 的选择要求可以参考。
对店址达不到要求的总部不与加盟的原则与各加盟商一起走稳优先步。
人员培训员工是各标准的执行者管理模式参与者，员工日常养成对餐厅的成本都有密切的关系，有没有 和 的态度直接会影响顾客和潜在的顾客，如何培训好员工非常重要，我们的程序是：先选适合做餐饮的人员------培训--------选拔。
为此按开业倒数时间筹备小组到店对员工实行选拔招聘尔后进行 系统的培训。
考察市场筹备小组到达单店后必须对同行业原辅材料市场进行，并以将考察结果传回总部分析，从而了解当地市场基本情况，为制定 率菜单的定价打下基础。
物配支持物配部是为单店后勤补给的重要部门，开业前大量相关的实施用具等都要物配部的配送才 到统一的 ，同时享受总部集团化采购服务大大降低成本节省时间和精力，物配部会按各店开业的时间店面平面布局来配送物品，物配部的配送将有序的提高/增加各店的正常开业。
土碗老灶火锅
加盟流程：
1、咨询了解土碗老灶火锅品牌
浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排 顾问为您服务。
2、实地考察土碗老灶火锅品牌
潜在加盟商前往土碗老灶火锅总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请土碗老灶火锅品牌
加盟商如果对土碗老灶火锅品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性 材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定土碗老灶火锅加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、土碗老灶火锅店铺装修
由总部 人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予 的系统培训和技术培训， 加盟商掌握开店的核心技能。
8、土碗老灶火锅加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、土碗老灶火锅加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
土碗老灶火锅
加盟条件
1、加盟土碗老灶火锅的人一定是具有合法资格的法人，自然人或 组织;
2、开土碗老灶火锅加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开土碗老灶火锅加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开土碗老灶火锅店首先要具有一定经济和 实力;
5、加盟土碗老灶火锅店的创业者要具有 的商业信誉及品德;
6、加盟土碗老灶火锅店的创业者具有 的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开土碗老灶火锅店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟土碗老灶火锅店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。