麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，以麻、辣、香、混一锅为特点。每当有尊贵的客人时，就会以麻辣香锅来宴请客人，各种蔬菜、肉类和海鲜的鲜味，参与自身的香味，混合起来，就成了“一锅香”。
酥麻辣锅，却有一个象征深长的故事。
王 出生在重庆的一个小山村里，是地道的四川人，从小在辣椒堆里长大，家里的做麻辣香锅的手艺，但是到王 这里，开始落没了，每天店里的客人很 少，由于麻辣香锅在当时已经并不少见，已经成了家家户户桌上的常菜，王 很焦急，不能眼看着的手艺到本人这里断送了。
有 王 照例去山 上采摘做麻辣香锅的食材，遇到大雨，无法只好去附近的山洞里去躲避，看着外面的雨越下越大，王 很焦急，便在山洞里走来走去，这一 走，却有意外发现。王先 现了另外一种麻椒，这种麻椒个头比传统四川麻椒要小，尝上去滋味更麻，给人灼烧的感觉，对于做菜的王 来说，他很是知道 这个麻椒在饮食里面的重量，心田很欣喜。
王 回到家立即进行麻辣香锅的改进，在潜心研究先人留下的制造自有工艺的基础上，联合现代人饮食习惯及健 康方面等要求，参加新麻椒精华，大胆创建，配置出独 具特色的底料自有工艺：香酥、味麻、川辣，汇精彩于一锅， “酥麻辣锅”横空出世。时光变迁，岁月流转，你要想吃麻辣美食，当地人必定会推荐你去酥麻辣锅，这已经成为了当地时间久不衰的招牌。
餐饮管理有限公司坐落于海滨城市秦皇岛，是一家拥有 品牌的餐饮公司。公司拥有雄厚的经济实力和合格的服务信用，各地特色菜、特色小吃推陈出 新，构成绿色健康的研发管理体制。现已进步成为集餐饮开发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的 性综合机构。
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酥麻辣锅麻辣香锅加盟优势：1品牌优势酥麻辣锅麻辣香锅品牌拥有全国性品牌 度，加盟商开店后可快速复制品牌运作的成功经验。
2产品优势产品种类丰富，十分畅销，收银丰厚，享有公司提供的厂家惠价格供货，让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。
3技术优势总部凭借强大的科技开发力量，在产品技术服务规范等方面，始终在同行中保持强大的优势。
有了的技术，总部可以源源不断的开发更新更好更适合市场需求的产品。
4培训优势总部的培训部门会定期组织各种不同类型的培训学习活动，为每一位加盟商提供学习的机会。
5服务优势完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询售后等等相关问题。
6加盟优势酥麻辣锅麻辣香锅为加盟商提供 正规的产品，并有着强大的经营管理模式，解决了创业者开加盟店的后顾疑虑。
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酥麻辣锅麻辣香锅加盟流程：
1、索取数据
联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相干数据。
2、调查阶段
调查当地消费市场情况及进步趋势。
3、加盟申请
在总部调查无疑后，便可以填写加盟申请表，包含您身份证号，住址，加盟区域等等,如果您个人的数据契合公司的条件便可以签署合作合同。
4、签署合约
经初步审查契合加盟条件，可与总部正式签署加盟合约，预备启动项目。
5、寻找专卖店
依照总部专卖店的开发标准寻找适合商圈的店铺，并对商圈四周的环境进行分析。
6、商铺装修
依照总部的要求，对商铺进行设计与装修，提升/增加店面统一性。
7、多方面培训
提供多方面培训，管理手册、软件等；确定培训形式，派员加入培训。
8、开业预备
货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并依据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
9、正式开业
①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期总部给予的支持政策。
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加盟条件快捷留言酥麻辣锅麻辣香锅加盟条件：
1、自己及家人身体健康，有从事本领域的 和热情。
2、认可公司的经营方针和进步目的。
3、拥有相应的加盟实力，能够满足酥麻辣锅麻辣香锅加盟低的加盟要求。
4、店铺必需是当地繁华的首层临街铺面。
5、遵守酥麻辣锅麻辣香锅总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。
6、老实守信，在当地能建设必定的口碑，拥有合格的社会关系。
7、具备必定的抗意识，对市场有根本的概念。