刘家佳码头老火锅创建于1982年末，刘家佳码头老火锅开创人刘家佳居住于刘家码头（如今的鎏嘉码头），刘家码头位于嘉陵江河畔中游，当时众多船工，纤夫就是在这里将一些民宰牛后将遗弃的肉、骨、皮、岸边的纤夫将其捡回来，洗净后倒入锅中，参加辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒。久而久之就成了重庆麻辣毛肚火锅。
以麻辣鲜香著称，集火锅底料技术研发、火锅底料加工生产、重庆火锅全球 加盟经营与一体的大型产业化 企业。虽说是一家重庆火锅品牌，但是他的加盟店遍布全国各大城市，目前加盟店已达到300余家，已经在火锅界无人不知，无人不晓。
在漫长的川渝餐饮发展征程中，企业市场定位“100年只做一件事——火锅”。
创立至今，企业始终秉承“诚信尊重服务回馈”的价值观及“加盟一家 一家挚友一家”的加盟观，奉行“匠心选好料还原老味道”的经营观，做一个真正的火锅行业的传承者 者和践行者餐饮企业。
并荣获《全国绿色餐饮企业》《全国 餐饮十佳企业》《常务理事单位》《重庆餐饮五靠前企业》《重庆火锅示范企业》等20余项荣誉。
刘家佳码头重庆老火锅
加盟流程：
1、咨询了解刘家佳码头重庆老火锅品牌
浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排 顾问为您服务。
2、实地考察刘家佳码头重庆老火锅品牌
潜在加盟商前往刘家佳码头重庆老火锅总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请刘家佳码头重庆老火锅品牌
加盟商如果对刘家佳码头重庆老火锅品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性 材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定刘家佳码头重庆老火锅加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、刘家佳码头重庆老火锅店铺装修
由总部 人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予 的系统培训和技术培训， 加盟商掌握开店的核心技能。
8、刘家佳码头重庆老火锅加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、刘家佳码头重庆老火锅加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
刘家佳码头重庆老火锅
加盟条件
1、加盟刘家佳码头重庆老火锅的人一定是具有合法资格的法人，自然人或 组织;
2、开刘家佳码头重庆老火锅加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开刘家佳码头重庆老火锅加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开刘家佳码头重庆老火锅店首先要具有一定经济和 实力;
5、加盟刘家佳码头重庆老火锅店的创业者要具有 的商业信誉及品德;
6、加盟刘家佳码头重庆老火锅店的创业者具有 的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开刘家佳码头重庆老火锅店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟刘家佳码头重庆老火锅店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。