海星超市，是在 具备很大影响的海星集团开创人荣海 兴办的。西安海星科技实业(集团)公司正式成立于1992年，次年11月，海星 超市成立。它是海星集团属下的全资子公司。
海星超市是以参与了香港 的特许专卖店的身份进入 售卖领域的，所以当初的专卖店名为“ 海星 超级市场”，之后因为种种缘由，海星集团脱离了 的 超市系统，进行自主独立的经营。至今，海星还仍然保留了一些 的迹象。
例如其 的经营模式是相似香港 的专卖店模式，面积在400平米左右，以新奇的商品和开架式购物来招来客户，那时主要的超市购物群体是实现目的能力处于中上等的消费群体为主。
然而，这种专卖店在 的进步是很受局限的，注定了将会失败。因此也就会有之后企业有相当长的一段时间是停滞不前。这一根基上的问题给日后的进步带来了不良的影响。
海星超市的专卖店在模仿 超市了几年之后，发现本来 超市的经验也并不适合国内的企业，其不成功的缘由诸多:其一是选址和店面的不同，在香港的选址经验和在西安本土选址是不能套用的，所以就呈现了在1998-1999年的海星超市不只没有怎么开店，反而关闭了大量的专卖店，这些专卖店都是属于专卖店面积与实际经营不顺应造成的。但是在之后，海星又在原本关闭的一些专卖店附近，又开了新的专卖店，而且专卖店效益还可观，例如海星超市于1999年关闭了在西安的药王洞一个将近300多平米的店面之后，于2000年和2001年先后在本来店面100米和500米的地位上树立了两家面积在80平米左右的便当店，表面上看如同是化整为零了，其实海星也是在经历了一番研究和考察之后这样决定的，原本的香港的选址经验是不能套用的，以当时香港的消费能力和习惯来在大陆开店，那简直就是“刻舟求剑”。
其次，就是香港的超市的管理体制和内陆的超市管理体制的差异。香港的超市管理体制是建设在对于每一个员工完全信赖的机制上的，没有太多的防备和监视机制。
而内陆的超市管理体制是树立在不信赖的基础之上的，对于诸多诸如商品的报损削价等有很完善的管理监视体制。正是原本香港超市管理体制与内陆超市管理现状的不相契合，导致海星不得不逐渐脱离了 超市体制。
加盟低扶持很好货品退换扶持——卖不完就换货NO.2整店输出——联合经营NO.3退出经营货品回收机制——卖不完就退货创业资助店面装修赞助：总部不仅免费提供整店装修设计，更实行“专柜专营店装修赞助政策”，根据专营店的规模，赞助一定数额的装修费用。
产品展示柜支持：与总部签订“柜台租售合同”，无须购买即可获得产品柜台，在进货量达标后，总部将产品展示柜奖励给经销商；此外折旧的柜台还可以退回总部。
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新开业的专柜专营店，将获赠价值超群的“铺货大礼包”与“终端物料大礼包”，另外还有丰厚的促销优惠政策支持。
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培训部：海星超市培训团队多方面的培训指导（包括经营战略管理技巧店铺装修店内陈列促销宣传服务质量销售技巧等），把成功经验复制给 店。
海星超市
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遵照 经营管理模式，咱们将帮助您进行产品制做的培训
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在专卖店装修的同时，咱们将帮助您进行开业筹备，专卖店营业人员需求自行招聘。
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海星超市
加盟条件激烈的事业心、成功意识和领地意识。
认可企业文明和管理模式情愿全身心投入麻辣烫事业。
遵循总部标准化、规范化的管理模式，认真实行外婆湾麻辣烫店加盟合同
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具有必定的经济实力，并有必定的创业资金。
有适合经营销售的场所。