雲湘坊以湘、鄂菜为主并吸收鲁、川、淮扬等各大菜系精萃，并将四季时蔬与稀有珍馐相融合、传统与时髦相联合的“健康美食”餐饮方针贯穿其中，逐步构成了具备荆楚美食风格又博采众长的雲湘坊个性化菜品体制，在人文情愫、营养、食疗方面新的特色。雲湘坊 的菜品和研发机制使雲湘坊在餐饮领域日益强烈的竞争中保持优势位置。
雲湘坊自诞生以来，敢于开辟创建，与时俱进，在竞争强烈的 餐饮市场中，千锤百炼，敬业修德，树立了以“传播餐饮文明、齐聚人间真情”为使命，以“重情义 勤创建”为主旨，以“情聚四海，义满天下”为顾客观的企业文明体制，雲湘坊为发明“引路领域，成就非凡人生”的企业奠定了坚实基础。雲湘坊将充分利用“雲湘坊”品牌及文明的影响力和菜肴制作工艺优势，着力进行现代企业制度树立，一直提升和壮大本身核心竞争力;将依照以品牌经营为核心、以 进步为重点、以工业化生产配送为支撑、统筹兼顾的进步思路，力争在横向 化、纵向产业化以及覆盖全国的网络化物流配送运营平台上进步为全国的餐饮品牌，并实现化扩张。
目前，雲湘坊在公司的正确领导下，在社会各界的大力支持和全体员工的共同致力下，立足北京，放眼全国，完善产业链，拓展新市场，朝着将雲湘坊建立成为一家“品牌 、管理科学、创建水平强、核心竞争力巨大”的有必定 度餐饮品牌的战略目的而奋勇前行。
北京雲湘坊餐饮管理有限公司是一家以粤菜、湘菜、鄂菜三大菜系为主，以淮扬菜、鲁菜为辅的复合菜系酒楼 企业。成立于2007年10月23日，注册于北京市海淀区，注册资本40，000万元。公司前身为北京雲湘坊酒楼有限公司，成立于1999年9月。公司主营业务为中式餐饮、中式快餐及团膳。2009年11月11日，公司在深圳证券买卖所正式挂牌上市(证券代码：002306)，成为我国一家在国内A股上市的民营餐饮企业。
1市场定位：加盟小启动快成本低 高，是雲湘坊加盟店始终如一的目标，是实践说明经济 的快速致富实体。
雲湘坊加盟店既可外买，又可座店经营，大众化消费，目标顾客主要锁定流动群体，顾客买了就走，边走边吃，是招徕新顾客 的活广告，是近年来中小创业者小本创富的佳选择。
2店铺选址：繁华闹市商业区或步行街临街小店商场超市专柜大学中小学校园或附近 歌厅酒吧车站码头机场等地游乐园公园影视城大中行居民区均可。
经营面积5—15平米，加盟极小，极低，从容应对市场竞争。
3商情分析：经典而雅致的店型，醒目耀眼的灯箱，健康浪漫的产品，一如时尚的 ，永远吸引来往人流的眼球，让人欲拔不能，欲让不忍。
每天川流不息的人流，全是潜在的消费对象，连续滚动争相排队购买的现象，是商业竞争时代难见的场面，雲湘坊代理销售高峰日日呈现，节假日更显爆劲。
雲湘坊
雲湘坊加盟流程：
1、加盟征询
您可以留下您的信息，索取雲湘坊的根本状况。
2、市场预备
在了解了项目根本状况的基础上，加盟商还要调查当地的市场能否适合开一家雲湘坊加盟店。
3、加盟申请
加盟商如果对雲湘坊品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署合同
双方达成共识，加盟商与雲湘坊总部就可以正式签署加盟合同，同时加盟商需求向总部交纳一些费用。
5、帮助建店
总部对于店面选址给予相应配套的 选址方案， 合作者选择优店址。
6、店铺施工装修
排定工期、施工工期流程表、设计平面 图、施工图、 图，开始施工。
7、运营培训
开业之前，加盟商及相干人员需求前往总部进行多方面的培训（包含管理，技能，运营等等）。
8、开业预备
专卖店的树立工作完成后，加盟商就需求筹备专卖店的开业活动了，做好开业预备了。
9、正式开业
加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。
雲湘坊
加盟条件快捷留言雲湘坊加盟条件：
1、具备合法资历的法人、自然人或 组织。
2、认同雲湘坊的经营形式以及经营方针，且公司对雲湘坊的品牌的管理没有异议。
3、有足够的资金扶持品牌的健康进步。
4、店铺地位须设在当地繁华商业街上，店中店须设在当地 商场内。
5、加盟商要认同雲湘坊的企业文明、经营方针、管理模式，保护品牌形象，与公司共同进步发展。
6、具有合格的商业信用，独立管理队伍的经营和期望。
7、加盟商要把加盟事业当成本人的主业务，要多费心思，要对当地的市场有必定的把握，要熟悉一下当地的市场进步规律，促成加盟店的良性进步。